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复配稳定增稠剂
起批量(千克 价格
≥1 ¥1元/千克
  • 供货能力:5000吨
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:50000千克
  • 建议零销价:1元/千克
  • 发布日期: 2019-03-19
  • 更新日期: 2019-03-19
产品详细说明
产品英文名称: / CAS编号:
别名: 复配稳定增稠剂 分子式: /
EINECS编号: / 品牌: 远成
型号: / 保质期: 2年
产地: 武汉

复配稳定增稠剂 


标准: 企标 

天然/合成: 合成 

提取来源: 粉条、粉丝用 

级别: 医药级 

含量: 99% 

外观: 白色粉状 

包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分 

成份: 脂肪酶,增筋酶,可得然胶、沙藁胶,淀粉磷酸酯钠,茶多酚,复合磷酸盐等多种食品级优质原料精制而成 

理化属性: 复配稳定增稠剂 增筋型 

类别: 食品 

行业: 食品 

领域: 复配增稠稳定剂 

下延产品: 粉条,粉丝,大拉皮 

运用: 功能作用:1、增加粉丝粉条的筋力,爽滑筋道,耐煮2. 增加粉丝粉条的白度,色泽晶莹透亮 .3、挤出的粉丝,粉条粗细均匀、外观光亮平滑.4、方便粉丝复水时间快,粉丝制品表面柔滑细腻.5、保水效果好抑制淀粉老化,室温条件下储藏不易干燥失水变硬发脆,不含任何违禁物品 

用法用量: 添加量1-3/千,用法:1、和淀粉混合均匀,2、先把增筋剂加水溶解,搅匀后,然后加入到淀粉中,混合均匀即可,3、打欠的时间加进去然后再和面 



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