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河粉增筋剂
起批量(千克 价格
≥1 ¥1元/千克
  • 供货能力:5000吨
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:50000千克
  • 建议零销价:1元/千克
  • 发布日期: 2019-03-06
  • 更新日期: 2019-03-06
产品详细说明
产品英文名称: / CAS编号:
别名: 河粉增筋剂 分子式: /
EINECS编号: / 品牌: 远成
型号: / 有效物质含量: 99 %
主要用途: 1.面类:改善生面、干面、油炸面的口感,使其更加劲道。降低方便面等油炸食品加工中的吸油率 ,节约用油。 2.面粉类制品(面包、蛋糕、饺子皮、糯米粉、汤圆等):加强原料面粉中蛋白质的黏着性,使生面团的延展性更好,提高保湿性,减少冻裂,改善口感。 执行标准: 企业标准

河粉增筋剂 


标准: 国标 

天然/合成: 合成 

级别: 食品级 

外观: *状 

包装: 25kg/纸板桶 可拆分 

成份: 聚丙烯酸钠 

理化属性: 白色粉末、无臭无味 

类别: 天然食品 

行业: 食品 

领域: 增筋剂 

下延产品: 面类,面粉类制品(面包、蛋糕、饺子皮、糯米粉、汤圆等) 

运用: 1.面类:改善生面、干面、油炸面的口感,使其更加劲道。降低方便面等油炸食品加工中的吸油率 ,节约用油。 2.面粉类制品(面包、蛋糕、饺子皮、糯米粉、汤圆等):加强原料面粉中蛋白质的黏着性,使生面团的延展性更好,提高保湿性,减少冻裂,改善口感。 

用法用量: 2.5‰ —3‰ 



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